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Mar Saura

El blog de Mar Saura

Mi experiencia gastronómica y musical en Nueva York.

New York, New York

Viajar a Nueva York es siempre una buena idea. Además, tenía el aliciente de que le había prometido a mi hija que, si sacaba unas notas espectaculares, iríamos juntas a ver el musical de Hamilton. Claudia moría por verlo y tengo que confesar que yo también. Ha sido maravilloso poder cumplir mi promesa.

Las zapatillas son de Stella McCartney, la chaqueta de Dolce & Gabanna y el pantalón de Mimoki.

Las zapatillas son de Stella McCartney, la chaqueta de Dolce & Gabanna y el pantalón de Mimoki.

Otro de los objetivos que tenía para este viaje era comer en mis restaurantes favoritos de la ciudad, como Balthazar, y descubrir algunos nuevos, como The modern. Os cuento con detalle la maravillosa experiencia gastronómica que viví en cada uno de ellos.

Zuma

Este fue el primer restaurante al que acudimos, un espectacular japonés que abrió sus puertas por primera vez en Londres y que ahora está en muchas de las principales ciudades del mundo. Un espectáculo de comida, con una decoración impresionante y una presentación de los platos maravillosa. Además de la gente famosa que te encuentras allí. www.zumarestaurant.com

Zuma , un espectacular japonés.Zuma, un espectacular japonés.

The modern

Este es otro restaurante que no conocía y fuimos después de visitar el museo Moma porque está justo al lado. que está justo al lado del museo. Tiene dos Estrellas Michelin y  puedes comer contemplando el precioso jardín interior que posee. Si tuviera que calificar con nota la comida os diría que de 10. !Amazing! www.themodernnyc.com

El museo Moma es una de las visitas imprescindibles en la ciudad.

El museo Moma es una de las visitas imprescindibles en la ciudad.

Balthazar

Este restaurante es ya todo un clásico y está situado en el Soho. Se trata de una brasserie francesa que desde que se abrió, hace  más de 20 años, está siempre y a todas horas a tope. Allí se han hecho muchísimas campañas de moda, entre ellas la que protagonizó Madonna para Louis Vuitton.  Además, os diré que abrió hace unos años también en Londres. Si vais no dejéis de comer sus mejillones o su carne con salsa barnesa. www.balthazarny.com

Carta de Balthazar, mítica brasserie de la ciudad.

Carta de Balthazar, mítica brasserie de la ciudad.

Casa Lever

No podíamos marcharnos sin pasar por este restaurante italiano en Park Avenue que está decorado con cuadros de Andy Warhol. ¿Su especialidad? Sirven el mejor carpaccio de pez hamachi con erizo de mar que jamás había probado. Otro plato estrella que merece la pena probar es la pasta gratinada con trufa, un sencillo espectáculo. www.casalever.com

Nusr-Et Steakhouse New York

Y por último, la mejor hamburguesa no solo de Nueva York, probablemente del mundo entero. Si, soy consciente de que estoy poniendo muy alto el listón, pero es que me pareció la bomba, la pera y la repera.  El restaurante también está muy cerca del museo Moma. www.nusr-et.com.tr/en/home.aspx

En el restaurante Nusr-Et se comen no solo las mejores hamburguesas de Nueva York, probablemente las mejores del mundo.En el restaurante Nusr-Et se comen no solo las mejores hamburguesas de Nueva York, probablemente las mejores del mundo.

Y, por supuesto, asistimos a nuestra cita en el teatro para ver el mejor musical del momento en Broadway: “Hamilton”. El trabajo de todos los actores me impresionó mucho. Qué manera de cantar, bailar, actuar… Salí en una nube en la que sigo cada vez que recuerdo lo que eran capaces de hacer los actores sobre el escenario. De lo mejor que he visto nunca.

El kimono y el sombrero de esta foto han viajado mucho. Me los compré en Tulum y me los llevé a NY.

El kimono y el sombrero de esta foto han viajado mucho. Me los compré en Tulum y me los llevé a NY.

Familia, espero que os sirvan algunas de estas direcciones que os recomiendo y os mando un besazo enorme.

Disfrutad muchísimo de la semana empieza. ¡Nos leemos pronto por aquí!

 

 

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