mujerHoy

Eat Fashion

El blog de David Rojas y Jorge Gilarranz

receta-postre-navidad-brownie-limon3

Postres originales para Navidad: receta fácil de brownie de limón

Estamos en la recta final del año y no se nos ocurre mejor forma de despedir 2019 que con un postre de los que hacen historia. Perfecto para cualquier mesa de Navidad y, sobre todo, muy fácil de elaborar, hoy preparamos ¡brownie de limón!

receta-postre-navidad-brownie-limon1

Ingredientes:

– 120 gr. de manteca.
– 160 gr. de azúcar.
– 125 gr. de harina.
– 2 huevos.
– 60 ml. de zumo de limón.
– 1 cucharada de extracto de vainilla.
– 1 cucharada de ralladura de limón.
Para la glasa:
– 100 gr. de azúcar glacé.
– 30 ml. de zumo de limón.

Preparación:

Lo primero que vamos hacer es mezclar la manteca con el azúcar. A continuación, añadiremos el zumo de limón, el extracto de vainilla y la ralladura de limón, mezclaremos bien. Pondremos los dos huevos y volveremos a mezclar batiendo bien hasta crear una crema homogénea. Por último, añadiremos la harina y con movimientos envolventes la integraremos bien. Pondremos la masa de nuestro brownie en un molde forrado y hornearemos a 180° C durante 20-25 minutos. Una vez tengamos el brownie horneado lo dejaremos enfriar. Aparte, preparáramos la glasa. Para ello, mezclaremos el
azúcar glacé con el zumo de limón, y mezclaremos. Para terminar, cubriremos el brownie con la glasa y lo decoraremos con ralladura de limón. Y ¡listo!

receta-postre-navidad-brownie-limon3

Sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta y despide el año como se merece. Por nuestra parte sólo nos queda desearos una feliz Navidad y que recibáis al 2020 de la mejor manera posible.

¡Feliz semana y feliz Navidad!


Otras recetas y posts de Eat Fashion

Regalos gourmet para Navidad y Reyes

Recetas fáciles y originales para la merienda: pastas de té verde

Recetas fáciles para Navidad: pastel de espárragos

 

|

Comentarios